ACARAKI

DIREKTORI UKM · PROFIL ENTITY
FormatProfil Entity
Diperbarui28 October 2026
Waktu baca8 menit
KonteksSumber publik

UKMS.OR.ID › Direktory UKM › ACARAKI

Tahun berdiri:

2018 menurut LinkedIn badan usaha

Founder dan Director: Jony Yuwono

Industri: Food and beverage, jamu, herbal product, retail, horeca, culture, dan wellness

Model bisnis:

Cafe, retail product, official shop, wholesale, horeca, catering service, corporate, government, training, festival, dan cultural experience

Kantor pusat: Landmark Pluit Tower Jl. Pluit Selatan Raya Penjaringan, Jakarta Utara

PIK 2:

Poin PIK 2 Jl. Jenderal Sudirman Blok C02, Unit A6/A9

PIK 2

WhatsApp PIK 2: +62 811-8882-6935

Website:

https://acaraki.com/

LinkedIn: https://id.linkedin.com/company/pt-acaraki-nusantara-persada

Official shop: https://shopee.co.id/acaraki.official.shop

Catatan legal:

PT Acaraki Nusantara Persada ditampilkan konsisten pada LinkedIn, publikasi BPOM-related, rekrutmen, dan pembukaan PIK 2. Produk serta outlet tetap harus diperiksa berdasarkan badan usaha pada label dan invoice.

ASAL NAMA ACARAKI

Website menjelaskan istilah Acaraki berasal dari Prasasti Madhawapura.

Prasasti tersebut mencatat profesi seperti:

  • Abhasana untuk pembuat pakaian.
  • Angawari untuk pembuat periuk.
  • Acaraki untuk peracik jamu.

Acaraki menggunakan istilah itu untuk menempatkan peracik jamu sebagai profesi yang membutuhkan pengetahuan, teknik, rasa, dan keterampilan.

Brand juga menjelaskan jamu dari istilah Jawa kuno:

  • Jampi, berarti doa atau mantra.
  • Oesodo, berarti kesehatan.

Interpretasi etimologi tersebut merupakan bagian narasi budaya brand.

FOUNDER

Jony Yuwono ditampilkan sebagai founder Acaraki.

Website menyebut pengalaman Jony meliputi:

  • Consumer goods.
  • Consulting.
  • Construction.
  • Export-import.
  • Luxury goods.

Ia mempunyai latar MBA dengan Business Sustainability Specialization dari Schulich School of Business menurut website.

Website juga menyebut pengalaman membangun partnership dengan organisasi seperti WWF, Nahdlatul Ulama, LIPI, dan IPB.

Nama lembaga pada profil founder tidak otomatis berarti seluruh partnership masih aktif pada 2026.

VISI DAN MISI

Visi: Membuat jamu menjadi minuman internasional.

Misi yang ditampilkan: Memperkenalkan jamu sebagai minuman yang enak dan relevan bagi gaya hidup masyarakat luas.

Narasi ini menempatkan Acaraki bukan hanya sebagai penjual minuman, tetapi sebagai cultural and category-development company.

SPECIALTY JAMU

Acaraki menyajikan jamu dengan variasi teknik dan intensitas.

Kunyit Asam

Format:

  • Saring atau light, sekitar 250 ml.
  • Tubruk atau medium, sekitar 250 ml.
  • Pekat atau bold, sekitar 32 ml.

Beras Kencur

Format serupa:

  • Saring.
  • Tubruk.
  • Pekat.

Pendekatan tersebut mengadopsi bahasa coffee brewing agar konsumen dapat memilih intensity.

Ia tidak berarti jamu mempunyai standar specialty yang sama dengan Specialty Coffee Association.

TEKNIK PENYEDUHAN

Website menjelaskan teknik:

V60 Pourover

Air panas dialirkan melalui bahan dan paper filter untuk rasa lebih ringan dan bersih.

Manual Espresso Rokpresso

Menggunakan tekanan sampai sekitar 10 bar untuk ekstrak pekat.

Manual Espresso Flair

Menggunakan tekanan sampai sekitar 8 bar.

French Press

Bahan direndam langsung sekitar tiga menit.

AeroPress

Menggunakan tekanan udara untuk ekstraksi cepat.

Syphon

Memakai uap, vacuum, dan gravity.

Moka Pot

Menggunakan tekanan uap.

Cold Drip

Air dingin diteteskan sekitar delapan jam.

Teknik seduh memengaruhi rasa dan concentration. Ia tidak otomatis meningkatkan manfaat medis.

JAMU NEW WAVE

Menu yang ditampilkan meliputi:

Saranti

Beras, kencur, creamer, dan milk.

Golden Sparkling

Kunyit, asam, sparkling water, dan simple syrup.

Jaman Batu

Jahe, madu, lemon, dan biji selasih.

Berkesan

Beras kencur dengan santan.

Rigalize

Beras kencur, sparkling water, dan simple syrup.

Dutch Jamu

Kunyit asam atau beras kencur dengan cold-drip extraction.

Bereskrim

Beras kencur dan vanilla ice cream.

Vanilla Twilight

Kunyit asam dan ice cream.

Kuteja

Kunyit, temulawak, dan jahe.

The Challenger

Sambiloto dan temulawak.

Menu modern dapat mengandung:

  • Sugar.
  • Milk.
  • Condensed milk.
  • Creamer.
  • Ice cream.
  • Soda.
  • Coconut milk.

Karena itu, istilah jamu tidak otomatis berarti produk rendah gula atau cocok untuk semua kondisi kesehatan.

JAMU SERBUK

Produk serbuk 2026 yang ditampilkan:

Turmeric

Ukuran 100 gram.

Shades of Gold

Kombinasi kunyit, temulawak, dan jahe, 100 gram.

All About Ginger

Kombinasi jahe gajah, jahe emprit, dan jahe merah, 100 gram.

Curcuma

Temulawak, 100 gram.

The Challenger

Sambiloto, 100 gram.

Tamarind

Asam, 50 gram.

Buyer perlu memeriksa:

  • Ingredient purity.
  • Additive.
  • Preservative.
  • Batch.
  • Microbiology.
  • Heavy metal.
  • Pesticide.
  • Shelf life.
  • Packaging.
  • BPOM.
  • Halal.

JAMU CAPSULE

Pada pembukaan PIK 2, Acaraki memperkenalkan Jamu Capsule.

Varian yang dilaporkan:

  • Turmeric.
  • Shades of Gold.
  • All About Ginger.

Publikasi menyebut capsule sebagai format praktis dan pelengkap, bukan pengganti jamu seduh.

Konsumen perlu memeriksa:

  • Bentuk capsule.
  • Compatibility machine.
  • Net weight.
  • Ingredient.
  • Shelf life.
  • Packaging waste.
  • Food-contact material.
  • BPOM.
  • Halal.

ENAM OUTLET

Kota Tua

Berlokasi di Gedung Kerta Niaga dan menjadi salah satu pusat identitas Acaraki.

Landmark Pluit

Terhubung dengan area kantor pusat Jakarta Utara.

AEON Mall Tanjung Barat

Terletak di ground floor menurut tenant directory.

Universitas Gadjah Mada

Terhubung dengan Fakultas Farmasi UGM.

Grand Indonesia

Dibuka sebagai gerai kelima dan mempunyai food menu lebih lengkap menurut sumber 2024.

PIK 2

Dibuka 4 Februari 2026 sebagai cabang keenam.

Status outlet perlu diperiksa karena website Contact yang diindeks belum selalu menampilkan PIK 2.

ACARAKI PIK 2

Konsep: Jamu Experience Cafe.

Fasilitas yang diumumkan:

  • Retail space.
  • VIP room.
  • Plantation area.
  • Jamu bar experience.
  • Cultural art pieces.
  • Angronik atau electronic angklung.
  • Kereta Kencana sebagai simbol welcoming.

Jam: 10.00–22.00 setiap hari pada pengumuman pembukaan.

Peresmian oleh Kepala BPOM menunjukkan dukungan regulator terhadap pengembangan industri jamu.

Peresmian tersebut tidak berarti seluruh menu atau klaim kesehatan telah disetujui satu per satu.

ACARAKI JAMU FESTIVAL 2026

Festival diselenggarakan 6–7 Juni 2026 di Hutan Kota GBK.

Aktivitas meliputi:

  • Workshop.
  • Diskusi.
  • Jamu tasting.
  • Budaya.
  • Musik atau aktivitas komunitas.
  • Herbal producer.
  • UMKM.
  • Artist.
  • Cultural community.

Event dikembangkan bersama berbagai stakeholder dan menjadi bagian dari upaya membangun jamu sebagai culture and wellness category.

ACARAKI JOURNEY

LinkedIn menjelaskan Acaraki Journey sebagai pengalaman interaktif.

Aktivitas dapat mencakup:

  • Meracik jamu.
  • Menggunakan manual brew tools.
  • Belajar rempah.
  • Cerita budaya.
  • Batik.
  • Wayang.
  • Cokelat lokal.

Program relevan untuk:

  • School.
  • University.
  • Corporate.
  • Tourism.
  • Government.
  • Cultural institution.
  • Community.

Scope, harga, durasi, dan minimum peserta perlu diminta.

HORECA DAN B2B

Rekrutmen Sales Horeca 2025–2026 menjelaskan target kanal:

  • Horeca.
  • Wholesale.
  • Catering service.
  • Corporate.
  • Government.

Tugas sales mencakup:

  • Prospecting.
  • Product presentation.
  • Proposal.
  • Negotiation.
  • Invoice.
  • Contract.
  • CRM.
  • After-sales.
  • Trade fair.
  • Exhibition.

Informasi ini mendukung bahwa Acaraki mempunyai kanal B2B aktif.

Buyer perlu meminta:

  • Catalog.
  • MOQ.
  • Price.
  • Pack size.
  • Certificate.
  • Sample.
  • Lead time.
  • Shelf life.
  • Training.
  • Menu application.
  • Payment term.

OFFICIAL SHOP

Shopee menampilkan Acaraki Official Shop dengan rating tinggi dan ratusan pengikut.

Official shop menjual produk kemasan dan membantu mengurangi risiko seller tidak resmi.

Konsumen tetap perlu memeriksa:

  • Seller name.
  • Expiry.
  • Seal.
  • Label.
  • Storage.
  • Unboxing.
  • Refund.

KLAIM KESEHATAN

Website menggunakan bahasa manfaat herbal seperti:

  • Menjaga daya tahan.
  • Menghangatkan.
  • Menyehatkan.
  • Manfaat tradisional.

Produk herbal tidak boleh diperlakukan sebagai pengganti diagnosis atau obat.

Pengguna perlu memperhatikan:

  • Pregnancy.
  • Breastfeeding.
  • Medication.
  • Liver condition.
  • Kidney condition.
  • Diabetes.
  • Hypertension.
  • Allergy.
  • Dose.
  • Sugar.
  • Caffeine bila dicampur tea atau coffee.

Sambiloto dan bahan pahit lain dapat mempunyai kontraindikasi.

WEBSITE DAN DIGITAL RISK

Website utama dapat diakses dan mempunyai konten current.

Namun, beberapa halaman yang diindeks menampilkan “Account Suspended”.

Hal ini dapat menunjukkan:

  • Hosting issue.
  • Cache issue.
  • Subdomain issue.
  • Partial suspension.
  • Migration.

Risiko:

  • Customer confusion.
  • Broken forms.
  • Outdated outlet list.
  • Search-index inconsistency.

Perusahaan sebaiknya memperbaiki seluruh status hosting dan memperbarui Contact page dengan PIK 2.

SERTIFIKASI DAN REGULASI

Kepala BPOM meresmikan PIK 2 dan mendorong pemanfaatan herbal Indonesia.

Namun, buyer harus tetap meminta:

  • BPOM per produk.
  • Halal per produk.
  • Nama produsen.
  • Address.
  • Ingredient.
  • Nutrition facts.
  • Heavy-metal test.
  • Microbiology.
  • Pesticide.
  • Shelf life.
  • Recall.
  • Facility certificate.

Regulator hadir pada peresmian bukan pengganti product certificate.

KEBUTUHAN YANG DAPAT DILAYANI

Acaraki relevan bagi:

  • Konsumen.
  • Mall.
  • University.
  • Horeca.
  • Hotel.
  • Restaurant.
  • Cafe.
  • Catering.
  • Corporate.
  • Government.
  • Tourism.
  • Event.
  • Cultural institution.
  • Retailer.
  • Distributor.
  • School.
  • Wellness program.

INFORMASI PROCUREMENT

Cafe: Enam cabang disebut pada Februari 2026.

Specialty jamu: Tersedia.

Jamu New Wave: Tersedia.

Powder: Tersedia.

Capsule: Diluncurkan 2026.

Official shop: Tersedia.

Horeca: Aktif berdasarkan rekrutmen sales.

Wholesale: Aktif berdasarkan rekrutmen sales.

Training: Tersedia.

Cultural experience: Tersedia.

MOQ:

Perlu diminta.

Certificate: Per produk.

Legal entity:

PT Acaraki Nusantara Persada.

RISIKO UTAMA

  1. Klaim kesehatan.
  2. Interaksi herbal.
  3. Gula dan dairy pada menu modern.
  4. Website partial suspension.
  5. Outlet list dapat tidak sinkron.
  6. BPOM presence disalahartikan sebagai endorsement.
  7. Capsule compatibility dan packaging waste.
  8. Heavy-metal serta pesticide risk pada herbal.
  9. Training dan experience membutuhkan SOP.
  10. B2B terms belum dipublikasikan.

PERTANYAAN SEBELUM MEMBELI ATAU BERMITRA

  • Apa badan usaha pada invoice?
  • Apa nomor BPOM?
  • Apa halal certificate?
  • Apa ingredient?
  • Apa kontraindikasi?
  • Apakah aman bagi ibu hamil?
  • Apakah aman bersama obat?
  • Berapa total gula?
  • Apa shelf life?
  • Apa MOQ horeca?
  • Apa pack size?
  • Apa certificate facility?
  • Apa status enam outlet current?
  • Mengapa beberapa halaman suspended?
  • Apa scope Acaraki Journey?
  • Bagaimana recall dilakukan?

RINGKASAN UNTUK PENGAMBIL KEPUTUSAN

Acaraki adalah salah satu modern-jamu enterprise dengan struktur bisnis dan aktivitas paling lengkap.

Kelebihannya adalah enam outlet, produk retail, training, festival, B2B, legal entity, dan cultural positioning.

Risiko utamanya berada pada health claim, herbal safety, dan digital consistency.

Buyer perlu meminta certificate pack, ingredient, contra-indication guidance, sample, MOQ, dan contract sebelum kerja sama.

STATUS VERIFIKASI DAN BATASAN

Terkonfirmasi:

  • PT Acaraki Nusantara Persada.
  • Founded 2018 menurut LinkedIn.
  • Founder Jony Yuwono.
  • Website dan official shop aktif.
  • Specialty Jamu, Jamu New Wave, powder, brewing, dan training.
  • Cabang keenam PIK 2 dibuka 4 Februari 2026.
  • Jamu Festival 2026 dilaksanakan 6–7 Juni.
  • Horeca dan wholesale menjadi target sales.

Self-reported:

  • Jamu sebagai international drink.
  • Manfaat berbagai herbal.
  • Cultural impact.
  • Global potential.
  • Partnership organisasi.

Belum terverifikasi:

  • Revenue.
  • Profit.
  • Capacity.
  • Jumlah supplier herbal.
  • Farmer impact.
  • Scope certificate seluruh produk.
  • External clinical evidence.
  • Outlet census akhir Juli 2026.

SUMBER YANG DIPERIKSA

1. Website resmi Acaraki https://acaraki.com/ Digunakan untuk produk, teknik seduh, sejarah istilah, dan training.

2. About Us https://acaraki.com/en/about-us/ Digunakan untuk founder, visi, misi, dan background.

3. Brewing Techniques https://acaraki.com/en/brewing-techniques/ Digunakan untuk V60, Rokpresso, Flair, French Press, AeroPress, Syphon, Moka Pot, dan Cold Drip.

4. Jamu New Wave https://acaraki.com/en/jamu-new-wave/ Digunakan untuk menu dan ingredients.

5. Acaraki Powder Jamu https://acaraki.com/en/herb-packaging/ Digunakan untuk produk serbuk, ukuran, dan bahan.

6. Specialty Jamu https://acaraki.com/en/specialty-jamu/ Digunakan untuk light, medium, bold, dan ukuran.

7. Contact Us https://acaraki.com/en/contact-us/ Digunakan untuk Kota Tua, AEON, Landmark Pluit, UGM, dan Grand Indonesia.

8. LinkedIn PT Acaraki Nusantara Persada Digunakan untuk legal entity, founded 2018, kantor, rekrutmen, PIK 2, festival, Horeca, dan aktivitas 2026.

9. BPOM

https://www.pom.go.id/berita/resmikan-cafe-jamu-acaraki-di-pik-2-bpom-dukung-pemanfaatan-30-000-herbal-indonesia-bertaraf-global Digunakan untuk pembukaan PIK 2 dan cabang keenam.

10. Shopee Acaraki Official Shop https://shopee.co.id/acaraki.official.shop Digunakan untuk official-store signal.

11. Kumparan Food 2024 Digunakan untuk lima gerai dan menu Grand Indonesia.

12. Medical Wellness Indonesia 2026 Digunakan untuk Acaraki Jamu Festival dan stakeholders.

DISCLAIMER

UKMS.OR.ID bukan produsen, dokter, herbalis klinis, regulator, atau perwakilan Acaraki. Informasi ini tidak menyatakan produk dapat mendiagnosis, mencegah, atau mengobati penyakit. Periksa label, interaksi, izin, dan kontrak terbaru.

Hubungan dalam sistem UKMS

Profil ini merupakan node entity di Direktory UKM, terhubung dengan entity layer UKMS dan node kategori industri terkait. Klasifikasi industri yang digunakan adalah Coffee, Tea, Beverage & Bakery.

Informasi komersial, editorial, dan verifikasi dipisahkan. Pemilik entity dapat melihat mekanisme penempatan profil, sedangkan pembaruan fakta mengikuti protokol revisi dan koreksi UKMS.

Scroll to Top