Pizza Hut menjelma menjadi primadona kuliner cepat saji.
Jenis kuliner asal Italia ini mampu bertahan.
Untuk melewati berbagai iklim bisnis.
Terutama restoran ini berbentuk franchise.
Ada berbagai faktor internal yang mendukung.
Faktor-faktor ini yang mempengaruhi strategi bisnis franchise Pizza Hut.
Serta keunggulan dan strategi bisnisnya.
Hingga franchise ini mendunia.
Keunggulan Pizza Hut
Tantangan global terutama dunia franchise selalu dinamis.
Oleh sebab itu Pizza Hut harus mempertahankan keunggulannya.
Penawaran harga yang dicantumkan harus dapat bersaing.
Dibarengi dengan type of service oleh para pramusajinya.
Jika diperhatikan antara satu restoran Pizza Hut dengan lainnya berbeda.
Franchise restauran ini menerapkan ala carte service.
Pelayanan lebih cepat dan konsumen tidak perlu antri ke kasir.
Penyebaran Secara Demografis
Meskipun berbentuk franchise tidak berarti semua restoran sama.
Outlet Pizza Hut setiap negara berbeda.
Hal ini merupakan inovasi dari pusat Pizza Hut.
Yang mana franchise menyesuaikan dengan keadaan sosial budaya.
Misalnya di Eropa jumlah outlet dan menu Pizza Hut sangat banyak.
Disebabkan karena kebutuhan pokok masyarakatnya adalah gandum.
Sedangkan Indonesia mayoritas masyarakat mengkonsumsi nasi.
Latar belakang budaya mempengaruhi perkembangan produk franchise.
Strategi Ekspansi Franchise
Pizza Hut terbilang sangat berkembang pesat.
Terlihat dari setiap outlet di berbagai negara.
Faktor pendorongnya berasal dari strategi bisnis.
Yakni strategi ekspansi franchise.
Untuk memperluas usaha dibutuhkan sebuah kerjasama.
Pizza Hut pernah melakukan kerjasama dengan Pepsico.
Keuntungan yang didapatkan keduanya sangat besar.
Hingga Pizza Hut mendapat penghargaan ‘The Best Company to Work For’.
Oleh D magazine pada Januari 2000.
Bahkan dinobatkan sebagai perusahaan franchise nomor satu.
Dalam rangka pendistribusian pizza di Amerika Serikat.
Dari sini branding Pizza Hut jauh melambung tinggi.
Sehingga mampu berekspansi ke seluruh belahan dunia.
Persaingan Franchise
Pizza Hut memiliki visi menguasai pasar global.
Menjadi brand franchise nomor satu di dunia.
Namun untuk mewujudkannya perlu melewati persaingan.
Beberapa fokus untuk bersaing dengan kompetitor:
- Citra produk
- Konsistensi produk
- Standarisasi produk
Citra produk akan menaikkan nama perusahan franchise.
Lebih dikenal positif di mata konsumen dan pebisnis.
Sehingga iklim usaha sangat baik dan menaik.
Konsistensi produk artinya kesetaraan rasa dan kualitas.
Antara restoran satu dengan lainnya sama.
Dimanapun konsumen membelinya kepuasan tetap sama.
Standarisasi produk juga dominan dalam ekspansi franchise.
Tergolong elemen kritis berpengaruh terhadap branding perusahaan.
Artinya setiap franchise Pizza Hut harus sesuai standar.
Yang telah ditetapkan pusat atau franchisor.
Ketiga point tersebut mempengaruhi niat beli konsumen.
Tetapi jika terpenuhi dapat menjadi loyalitas konsumen.
Agar tidak jera membeli menu Pizza Hut.
Meskipun Pizza Hut ini berbeda negara atau kota.
Teknologi Mendorong Pengolahan Menu
Teknologi juga turut mendorong inovasi produk.
Dapat dilihat pasar global menawarkan berbagai menu lengkap.
Dengan variasi yang beragam.
Dalam poin ini yang difokuskan adalah teknologi pengolahan menu.
Setiap franchise direkomendasikan menyediakan lebih dari satu menu.
Contohnya pengolahan menu yang memodifikasi pizza.
Harus sesuai dengan kebutuhan konsumen.
Seperti seafoodlovers berubah menjadi splitza.
Modifikasi ini dilakukan karena jumlah permintaan bergerak menurun.
Disamping itu Pizza Hut juga melek dengan ekonomi digital.
Terutam dengan perkembangan revolusi industri 4.0.
Konsumen kini dapat memesan menu melalui aplikasi.
Dapat memilih Pizza Hut mana yang ingin dibeli produknya.
Jika dalam suatu daerah terdapat franchise Pizza Hut lebih dari satu.
Maka dapat memilih yang terdekat dari lokasi konsumen.
Hal tersebut sangat menguntungkan bagi franchise dan konsumen.
baca juga
Rahasia Sukses Join Waralaba Warunk Upnormal
Alamat : Jl. Gatot Subroto, RT.2/RW.1, Menteng Dalam,
Jakarta Selatan
Website : www.pizzahut.co.id
E-mail : customerservice@pizzahut.co.id
Telepon : 1500 008
