BISNIS KOPI , Kopi adalah minuman yang paling banyak peminatnya.Tidak pandang tua muda ataupun pria wanita,Kopi selalu menjadi pilihan disaat senggang karna memiliki cita rasa yang lezat dan sangat nikmat diminum disaat apapun,baik kopi panas maupun dingin.
Bisnis kopi ini biasanya berjamur pada cafe-cafe ternama dan dalam artikel ini kita akan membuat kedai kopi yang berkualitas dan beraneka rasa tetapi harga pas serta tidak membutuhkan cafe,cukup lahan 3×3 atau sepetak.
- MODAL
Kopi dengan berbagai rasa dan menggunakan media boot kopi serta meja dan kursi untuk bersantai menikmati kopi.
- PEMASARAN
Lokasi pemasaran adalah taman rekreasi dan komplek perumahan serta pasar atau persimpangan jalan.
- BAHAN DAN ALAT
BAHAN : Kopi rasa buah(10 rasa)
Kopi Luwak
Kopi Good Day
Kopi Hitam
Gula
Es batu
Air
ALAT : Blender
Despenser Air
Cup gelas styrofom+tutup
Boot kopi
Sendok Es
Termos Es
Pemecah Es batu
Cup plastic+tutup
Pipet
Nampan
Plastik Asoy
Kursi+Meja
CARA MEMBUAT : Untuk kopi hangat cukup masukan bubuk kopi lalu
siram air panas.
Untuk es kopi,masukan bubuk kopi siram air panas 10ml lalu aduk hingga rata kemudian blender bersama segelas es batu dan gula satu sendok serta air 50ml.
- PENGHITUNGAN
| Nama Barang | Satuan | Harga (Rp) |
| Kopi rasa buah | 100 sct | 350.000 |
| Kopi Luwak | 40 sct | 40.000 |
| Kopi Good Day | 90 sct | 135.000 |
| Kopi Hitam | 1 kg | 25.000 |
| Gula | 3 kg | 36.000 |
| Es batu | 10 buah | 10.000 |
| Blender | 1 buah | 300.000 |
| Despenser | 1 buah | 100.000 |
| Cup Gelas Styrofom | 150 pcs | 225.000 |
| Cup plastic | 150 pcs | 75.000 |
| Pipet | 150 pcs | 30.000 |
| Sendok Es | 1 buah | 5.000 |
| Termos Es | 1 buah | 25.000 |
| Pemecah Es batu | 1 buah | 5.000 |
| Plastik Asoy | 100pcs | 15.000 |
| Meja+Kursi | 2 set | 200.000 |
| Boot kopi | 1 buah | 1.000.000 |
| Nampan | 2 buah | 10.000 |
| Total | 2.586.000 | |
BIAYA PENYUSUTAN
| Nama Barang | Harga | Waktu | Biaya Penyusutan |
| Blender | 300.000 | 60 bulan | 5.000 |
| Despenser | 100.000 | 60 bulan | 1.700 |
| Sendok Es | 5.000 | 36 bulan | 150 |
| Termos Es | 25.000 | 60 bulan | 450 |
| Pemecah Es Batu | 5.000 | 36 bulan | 150 |
| Meja+Kursi | 200.000 | 60 bulan | 3.500 |
| Boot Kopi | 1.000.000 | 60 bulan | 16.700 |
| Nampan | 10.000 | 36 bulan | 300 |
| Total | 27.950 | ||
Dari data diatas didapat biaya penyusutan :
27.950 : 30 hari = 950 per hari
Biaya Lain-Lain
| Nama Barang | Waktu | Harga(Rp) |
| Sewa Lahan | 30 hari | 1.000.000 |
| Sewa Listrik | 30 Hari | 100.000 |
| Total | 1.100.000 | |
Dari data diatas didapat beban :
1.100.000 : 30 hari = 37.000 per hari
Dari data bahan diatas didapat :
100 kopi rasa buah X 10.000 = 1.000.000
90 kopi good day X 8.000 = 720.000
40 kopi luwak X 6.000 = 240.000
50 kopi hitam X 5.000 = 250.000
LABA
Modal Bahan 941.000
Biays Penyusutan 950
Biaya Beban 37.000
Pendapatan 2.210.000
Laba 1.231.050
Dengan pendapat yang sepertiga dari modal anda sudah dapat mengembalikan semua modal dalam jangka satu minggu.Pilihlah lokasi yang strategis dan ramai masyarakat agar kopi anda semakin dikenal.
- KESIMPULAN
Bisnis ini tak perlu menyewa ruko untuk disulap menjadi cafe yang megah dengan harga jual yang tinggi hanya untuk memanjakan lidah masyarakat dengan kopi yang bervariasi.Anda cukup membuka kedai tongkrongan yang cukup banyak digandrungi anak muda pecinta kopi dengan harga yang tidak terlalu mahal,kedai kopi anda akan jadi banyak incaran pria.
Baca juga
Editor’s Choice
350 Daftar Waralaba Dan Franchise Mulai Dari 1 Juta sd 1 Milyar
1000.001 Ide Bisnis UKM Dengan Modal Mulai 100 Ribu
Panduan Bisnis Online Terlengkap
Diartikel ini saya mencoba membuat tongkrongan kopi yang bercita rasa cafe namun harga anak sekolah.Dapat dinikmati siapapun dan dengan kualitas rasa yang pasti nikmat serta dapat disajikan dingin ataupun panas,dapat diminum ditempat ataupun dibawa pulang.